Prettige 2020
Lunch 25-01 -2020
Hapje van de chef
Witloof soep
Kabeljauw met wittewijn saus
OF
Rib Eye met slaatje en frietjes
Koffie lunch 20 euro pp
open maandag en donderdag tot 16 uur vrijdag-zaterdag-zondag tot 22 uur
Chefs menu
Versnaperingen
garnaalkroket met Nieuwpoortse garnaalof
Scampi van de chef
Nieuwpoorts vis potje met frietjesof
entrecote met pepersausje en frietjes
Koffie
prijs menu€ 29
Hele jaar door verkrijgbaar
Menu Lami
Januari
Hapje van de chef
Gebakken Sint-jacobsvruchten met granité van spruitjes
Schelvis met mosterd (*)
Fazantmet calvados en kroketten (**)
Creme Catalaan
Koffie
keuze uit (*) en (**) € 35
(*) en (**) € 45
Aangepaste wijnen en dranken 15 euro pp
Menu Lami
februari
Hapje van de chef
Lotte met kreeftensaus
Millefeuille van Noordzeevis (*)
Lamsrug met gratin en wintergroenten (**)
Irisch coffee
Koffie
keuze uit (*) en (**) € 35
(*) en (**) € 45
Aangepaste wijnen en dranken 15 euro pp
Menu Lami
Maart
Hapje van de chef
Zalm met jonge prei in bladerdeeg
Griet met spinazie en escargots (*)
Tussenribstuk met bearnaise (**)
Appeltaart met kaneel en vanille ijs
Koffie
keuze uit (*) en (**) € 35
(*) en (**) € 45
Aangepaste wijnen en dranken 15 euro pp
Menu Lami
december
Hapje van de chef
Carpaccio van reefilet
Snoekbaars met witloof en pof aardappelen (*)
Hazenrug met cognacsaus en appel (**)
Normandische pannenkoek geflambeerd
Koffie
keuze uit (*) en (**) € 35
(*) en (**) € 45
Aangepaste wijnen en dranken 15 euro pp
Kerst en nieuwjaardag menu
Assortiment Hapjes van de chef
Noordzeetongfilet met scampi in het groen
Pompoensoepje
Parelhoen met truffel en amandelballetjes
Buche van het huis met krieken
Koffie
menu€ 45
Aangepaste wijnen en dranken 15 euro pp
Oudejaarsavond menu
Picon Royal
Hapje van de chef
Millefeuille van ganzenlever-courgette en gelei van oude port
Carpaccio van sint-jacobsvruchten en gefermenteerde wortel
Heldere bouillion van kreeft met escargots,komkommer en gerookte Oosterscheldepaling
Rolletje van tarbot en witloof met Ibericospek
Reekotelet met rosti en Bourgognesaus
Gefrituurde geitenkaas met slaatje van Granny smith
Chefs laatste inspanning van 2019
Koffie met pralines 'Cacaoté'
Glaasje op het nieuwe jaar
menu (alle waters/wijnen inbegrepen)€ 90
Start om 19u30